Flan de millet aux légumes https://www.cuisine-libre.org/flan-de-millet-aux-legumes #Milletconcassé #Sans lactose #Laitvégétal #Sans gluten #Sans viande #Végétarien #Légumes #Flans #Œufs #Four
cuisine-libre.orgFlan de millet aux légumesChauffer le lait. Verser le millet, mélanger et laisser gonfler pendant 15 min, à couvert, feu éteint. Préparer les légumes : les nettoyer et précuire à l'étouffée. Battre en omelette environ 5 œufs, saler, poivrer. Selon sa texture, râper ou couper le fromage. Mélanger tous les ingrédients et mettre dans un plat beurré. Cuire au four à 190°C pendant 30 à 45 min.
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